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检测标准：

1 食品安全国家标准 食品添加剂 结冷胶 GB 25535-2010 4.1 感官

2 食品安全国家标准 食品添加剂 结冷胶 GB 25535-2010 附录A.2.1 溶解性试验

3 食品安全国家标准 食品添加剂 结冷胶 GB 25535-2010 附录 A.3 结冷胶含量

4 食品安全国家标准 食品添加剂 结冷胶 GB 25535-2010 附录A.2.2 钙离子凝胶试验

5 食品安全国家标准 食品添加剂 结冷胶 GB 25535-2010 附录A.2.3 钠离子凝胶试验

6 食品中水分的测定GB/T5009.3-2010 干燥减量

7 结冷胶感官要求GB25535-2010 感官

8 结冷胶的测定GB25535-2010 结冷胶

9 异丙醇的测定GB25535-2010 异丙醇

10 食品安全国家标准 食品添加剂 结冷胶 GB 25535-2010 感官

11 食品安全国家标准 食品添加剂 结冷胶 GB 25535-2010 溶解性试验

12 食品安全国家标准 食品添加剂 结冷胶 GB 25535-2010 钙离子凝胶试验

13 食品安全国家标准 食品添加剂 结冷胶 GB 25535-2010 钠离子凝胶试验

14 色泽 GB 25535-2010（4.1） 色泽

15 组织状态 GB 25535-2010（4.1） 组织状态