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检测标准：

1 感官检查 GB2749-2015 感官检查

2 感官要求（色泽、气味、状态） GB 2749-2015 感官要求（色泽、气味、状态）

3 感官指标 GB 2749-2015 感官指标

4 感官指标 GB 2749-2015 感官指标

5 GB2749-2015食品安全国家标准蛋与蛋制品 全部参数

6 食品安全国家标准蛋与蛋制品GB2749-2015 全部参数