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检测标准:


1 酶水解植物蛋白调味液 SB/T 10338-2000 3-氯-1,2-丙二醇


2 谷氨酸钠(味精) GB/T 8967-2007 7.13 5’-肌苷酸二钠


3 谷氨酸钠(味精) GB/T 8967-2007 7.7 pH


4 pH测定法 SB/T 10322-1999 pH


5 调味料酒 SB/T 10416-2007 6.2 pH


6 酿造酱油 GB/T 18186-2000 6.3 全氮


7 酿造酱油 GB/T 18186-2000 5.3.1 可溶性无盐固形物


8 芝麻酱 LS/T 3220-2017 3.3 含砂量


9 酿造酱油 GB/T 18186-2000 6.4 氨基酸态氮


10 香辛料调味品通用技术条件 GB/T 15691-2008 6.2 筛上残留量


11 黄豆酱 GB/T 24399-2009 3.3.2 铵盐


12 酱油卫生标准的分析方法 GB/T 5009.39-2003 4.3 食盐(氯化钠)


13 谷氨酸钠(味精) GB/T 8967-2007 7.6 食盐(氯化钠)


14 谷氨酸钠(味精) GB/T 8967-2007 pH值(pH)


15 pH测定法 SB/T 10322-1999 pH值(pH)



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