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检测标准：

1 霉菌杂菌数 GB 4789.15-2016 霉菌杂菌数

2 粮油检验 谷物及其制品中α-淀粉酶活性的测定 比色法 GB/T 5521-2008 淀粉酶活性

3 食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数 GB 4789.15-2016 霉菌杂菌数