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检测标准：

1 食品安全国家标准 食品添加剂 卡拉胶 GB1886.169-2016 A.8 pH值

2 食品安全国家标准 食品添加剂 卡拉胶 GB1886.169-2016 A.5 总灰分

3 食品安全国家标准食品添加剂 卡拉胶 GB1886.169-2016 A.3 硫酸酯

4 食品安全国家标准 食品添加剂 卡拉胶 GB1886.169-2016 A.6 酸不溶灰分

5 食品国家安全标准 食品添加剂 卡拉胶 GB 1886.169-2016 附录 A.8 pH

6 食品国家安全标准 食品添加剂 卡拉胶 GB 1886.169-2016 2.3 大肠埃希氏菌

7 食品国家安全标准 食品添加剂 卡拉胶 GB 1886.169-2016 2.2 干燥减量（水分）

8 食品国家安全标准 食品中水分的测定 GB 5009.3-2016 干燥减量（水分）

9 食品国家安全标准 食品添加剂 卡拉胶 GB 1886.169-2016 附录 A.5 总灰分（灰分）

10 食品国家安全标准 食品中灰分的测定 GB 5009.4-2016 总灰分（灰分）

11 食品国家安全标准 食品添加剂 卡拉胶 GB 1886.169-2016 2.1 感官

12 食品国家安全标准 食品添加剂 卡拉胶 GB 1886.169-2016 2.2 汞

13 食品安全国家标准 食品中总汞及有机汞的测定 GB 5009.17-2014 汞

14 食品国家安全标准 食品添加剂 卡拉胶 GB 1886.169-2016 2.3 沙门氏菌

15 食品国家安全标准 食品添加剂 卡拉胶 GB 1886.169-2016 2.2 砷