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检测标准：

1 预糊化淀粉 冷水溶胀性

2 预糊化淀粉 外观

3 预糊化淀粉 杂质

4 预糊化淀粉 pH

5 预糊化淀粉 气味

6 预糊化淀粉 糊化度

7 预糊化淀粉 重金属

8 预糊化淀粉 灰分

9 预糊化淀粉 白度

10 预糊化淀粉 粒度

11 预糊化淀粉 粘度

12 预糊化淀粉 无机砷

13 GB/T 38573-2020 预糊化淀粉 感官要求

14 GB/T 38573-2020 预糊化淀粉 pH

15 GB/T 38573-2020 预糊化淀粉 糊化度