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检测标准：

1 蚝油/GB/T 21999-2008 (7) 标签

2 蚝油 /GB/T 21999-2008(5.4) 食盐)以氯化钠计(

3 蚝油 /GB/T 21999-2008(7) 标签

4 蚝油 /SB/T 10005-2007(5.4) 食用盐

5 蚝油 /SB/T 10005-2007(5.5) 总固形物

6 蚝油 /SB/T 10005-2007(5.2) 氨基酸态氮

7 蚝油 /SB/T 10005-2007(5.6) 挥发性盐基氮

8 蚝油 /GB/T 21999-2008(5.6) 挥发性盐基氮

9 蚝油 /SB/T 10005-2007(5.3) 总酸

10 蚝油 /GB/T 21999-2008(5.5) 总固形物

11 蚝油 /SB/T 10005-2007(5.1) 感官

12 蚝油 /GB/T 21999-2008(5.2) 氨基酸态氮

13 蚝油 /GB/T 21999-2008(5.3) 总酸)以乳酸计(

14 蚝油 /GB/T 21999-2008(5.1) 感官

15 蚝油 /GB/T 21999-2008(5.5) 总固形物