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检测标准：

1 淀粉及其衍生物二氧化硫含量的测定 GB/T 22427.13-2008 二氧化硫含量

2 食品安全国家标准 食品中脂肪的测定 GB5009.6-2016 只测第二法 总脂肪

3 淀粉及其衍生物氮含量测定 GB/T 22427.10-2008 氮含量

4 淀粉细度测定 GB/T 22427.5-2008 5.1 细度

5 食用甘薯淀粉 GB/T 34321-2017 附录A pH

6 食用马铃薯淀粉 GB/T 8884-2017 附录A pH

7 工业玉米淀粉 GB/T 12309-1990 4.3.8 二氧化硫

8 淀粉斑点测定 GB/T 22427.4-2008 斑点

9 食用马铃薯淀粉 GB/T 8884-2017 附录B 电导率

10 淀粉白度测定 GB/T 22427.6-2008 白度

11 工业玉米淀粉 GB/T 12309-1990 4.3.7 脂肪

12 食用玉米淀粉 GB/T 8885-2017 附录A 脂肪

13 工业玉米淀粉 GB/T 12309-1990 4.3.6 蛋白质

14 工业玉米淀粉 GB/T 12309-1990 二氧化硫

15 工业玉米淀粉 GB/T 12309-1990 总脂肪